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水果重金屬檢測(cè)儀@2021【專業(yè)檢測(cè)食品重金屬檢測(cè)儀器設(shè)備】

點(diǎn)擊次數(shù):684 更新時(shí)間:2021-01-26

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  水果中的重金屬包括鉛、鎘、鉻、銅、鋅等,這些重金屬主要來(lái)源是葉面肥的應(yīng)用,開(kāi)花和成熟過(guò)程中催熟劑、殺菌劑和殺蟲(chóng)劑,以及通過(guò)土壤對(duì)重金屬的吸收。就如這些種在路邊的果樹(shù),在吸收土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí),還有凈化環(huán)境、吸收汽車尾氣中的鉛、鎘等重金屬的作用。這些果樹(shù)結(jié)出的果子,也就會(huì)受到這些重金屬的污染。

  水果中的重金屬污染問(wèn)題直接影響人們的身體健康,重金屬的毒性主要是由于進(jìn)入人體后與蛋白酶上的“SH”基團(tuán)結(jié)合,使蛋白質(zhì)變性,影響蛋白質(zhì)酶的結(jié)構(gòu)和功能。鉛會(huì)損害人體各種神經(jīng)系統(tǒng),造血系統(tǒng);汞損害腎臟,使腎功能衰竭;砷損害毛細(xì)血管,直接影響肝、腎、心等器官。所以,測(cè)定水果中重金屬元素的方法受到重視。測(cè)定水果中重金屬的方法有氫化物發(fā)生原子吸收光譜法、冷原子吸收光譜法、石墨爐原子吸收光譜法、氫化物發(fā)生原子熒光光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法等。其中,電感耦合等離子體質(zhì)譜技術(shù)具有檢出限低、動(dòng)態(tài)范圍寬、可進(jìn)行同位素分析、單元素和多元素同時(shí)分析等特點(diǎn),應(yīng)用電感耦合等離子體質(zhì)譜技術(shù)測(cè)定水果中的重金屬效果好。

  1.儀器能同時(shí)檢測(cè)大米、糧食、糧食制品、飼料、飼料原料中重金屬鎘、鉛等指標(biāo)。

  2.具有免疫層析膠體金檢測(cè)快速檢測(cè)分析方法,可擴(kuò)展檢測(cè)真菌毒素、農(nóng)藥殘留,系統(tǒng)采用手提或拉桿設(shè)計(jì),滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)的需求。

  3.內(nèi)置操作系統(tǒng),一體式電腦控制,無(wú)需外接電腦,能耗≦15W,檢測(cè)數(shù)據(jù)和位置信息可發(fā)送至網(wǎng)絡(luò)或數(shù)據(jù)平臺(tái),能夠與各類監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。配合信息管理平臺(tái)進(jìn)行區(qū)域安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,方便食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。

  4.內(nèi)置無(wú)線傳輸模塊,USB接口,RS232接口,以太網(wǎng)口,數(shù)據(jù)既可通過(guò)無(wú)線和有線連接傳輸,可添加內(nèi)置GPS定位模塊,可實(shí)時(shí)定位。

  5.檢測(cè)儀尺寸:儀器重量3.0kg,7寸彩色電阻觸摸顯示屏,內(nèi)存:≥2.05GB,內(nèi)置微型打印機(jī),無(wú)需外接打印設(shè)備即可現(xiàn)場(chǎng)打印數(shù)據(jù)。

  6.220V電源,車載電源,適合野外現(xiàn)場(chǎng)操作。

  7.完備的數(shù)據(jù)庫(kù)功能(實(shí)時(shí)顯示,存儲(chǔ)/20000個(gè)以上測(cè)試結(jié)果、分析、導(dǎo)出、打印、處理檢測(cè)數(shù)據(jù)),膠體金檢測(cè)卡模塊儲(chǔ)存記錄有檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)單位、檢測(cè)人員、檢測(cè)項(xiàng)目、樣品編號(hào)、檢測(cè)結(jié)果、參考值等。

  8.免疫層析膠體金檢測(cè)模塊

  (1)采用掃描成像技術(shù)及免疫層析膠體金技術(shù),可實(shí)現(xiàn)重金屬(鎘、鉛)快速定量檢測(cè)分析;

  (2)檢測(cè)卡卡槽:≤8×2×0.5cm,檢測(cè)方式:掃描,掃描精度CV≤1.0%,檢測(cè)時(shí)間≤5秒,測(cè)量重復(fù)性≤3%,光源:獨(dú)立穩(wěn)定恒流光源,探測(cè)器:超敏光電傳感器。

  (3)標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入方式:每批檢測(cè)卡試劑盒配有標(biāo)準(zhǔn)曲線ID卡,標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入采用自動(dòng)讀取,檢測(cè)過(guò)程無(wú)需準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)品或質(zhì)控品校準(zhǔn),操作簡(jiǎn)單;

  (4)檢測(cè)卡采用兩線法設(shè)計(jì),定量檢測(cè)精密度(cv):檢測(cè)卡批內(nèi)小于15%、批間小于20%,檢測(cè)卡采用塑料單卡獨(dú)立包裝,防止檢測(cè)條因暴露于環(huán)境而被污染且便于使用和保存,有效期:常溫保存6個(gè)月有效,2-8℃保存1年有效;

  (5)前處理方法統(tǒng)一:重金屬鎘和重金屬鉛前處理方法統(tǒng)一,可一次提取分別檢測(cè),提升效率;

  (6)重金屬鎘、鉛檢測(cè)產(chǎn)品具有糧食系統(tǒng)國(guó)家-級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)產(chǎn)品評(píng)價(jià)報(bào)告。

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