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為什么蜂蜜檢測(cè)越來越嚴(yán),在檢測(cè)什么?
不是現(xiàn)在對(duì)蜂蜜檢測(cè)嚴(yán)格高了,而是隨著環(huán)境和市場(chǎng)的變化,現(xiàn)在的蜂蜜和之前有很大差別,主要包括3個(gè)方面:
第一,現(xiàn)在市面上存在很多不成熟的蜂蜜,所謂不成熟的蜂蜜不等蜜蜂將蜂蜜充分釀造成熟后就取出來。一般來說,蜂蜜的釀造需要7-15天,而有些人為了追求利益,1-2天就取出來,而這類蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值少,含水份多,而且還容易變質(zhì)。
第二,過去的蜂蜜主要以野生蜂蜜為主,而現(xiàn)在的蜂蜜很多都是現(xiàn)代化養(yǎng)殖,現(xiàn)代化養(yǎng)殖過程中,有些商家可能會(huì)使用獸藥或者其他的添加劑,這樣一來會(huì)給蜂蜜的質(zhì)量帶來較大影響。所以,國(guó)家對(duì)于蜂蜜的檢測(cè)也就越來越嚴(yán)格。
目前我國(guó)采用的蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)GB14963-2011,蜂蜜生產(chǎn)商在生產(chǎn)許可證時(shí),需要檢測(cè)的項(xiàng)目包括感官、水分、果糖、葡萄糖、灰分、菌落總數(shù)等17項(xiàng)指標(biāo),只要這些數(shù)據(jù)達(dá)到蜂蜜的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),即可進(jìn)入市場(chǎng)。
總而言之一句話,現(xiàn)代蜂蜜檢測(cè)越來越嚴(yán)格,并不是專家在“找茬",而是為了人們的健康著想。
檢測(cè)蜂蜜還是要選擇專業(yè)的檢測(cè)設(shè)備——蜂蜜檢測(cè)儀。蜂蜜檢測(cè)儀主要是用來檢測(cè)蜂蜜的波美度、含糖量、含水量等指標(biāo),只有各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)標(biāo)了,才能說是好蜂蜜。現(xiàn)在大家經(jīng)常說買到了假的蜂蜜,其實(shí)并不是蜂蜜假,而是質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。所以選擇蜂蜜的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)辨別,或者去正規(guī)場(chǎng)所選擇構(gòu)面,會(huì)比較有保障。
所以,2022好用的蜂蜜檢測(cè)儀器去哪里買,蜂蜜檢測(cè)儀品牌生產(chǎn)廠家推薦山東云唐,性能*,設(shè)備可一鍵校準(zhǔn),自動(dòng)保存校準(zhǔn)數(shù)據(jù),自動(dòng)對(duì)比校驗(yàn),得到精準(zhǔn)光源,檢測(cè)模塊標(biāo)準(zhǔn)化、智能化,檢測(cè)項(xiàng)目可隨意自由組合。檢測(cè)箱體內(nèi)置多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)單元,檢測(cè)模塊可以調(diào)整配置。設(shè)備首頁自動(dòng)匯總分析檢測(cè)數(shù)據(jù),包含:周檢測(cè)數(shù)據(jù)、月檢測(cè)數(shù)據(jù),全部檢測(cè)總數(shù)量,包含檢測(cè)總數(shù),合格數(shù),不合格數(shù),以及相關(guān)柱形分析圖,各項(xiàng)檢測(cè)數(shù)據(jù)一目了然,無需電腦查詢,更加快捷直觀。