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產(chǎn)品型號(hào):
更新時(shí)間:2022-03-02
簡(jiǎn)要描述:
【云唐】ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測(cè)儀檢測(cè)原理:餐飲具或食物加工器具上或污染的蛋白質(zhì)或糖類物質(zhì),可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色,由此可通過(guò)與對(duì)照色卡比對(duì)判斷被檢物體表面潔凈的程度。
山東云唐是專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)食品安全、農(nóng)藥殘留和ATP檢測(cè)、土壤養(yǎng)分的設(shè)備廠家,本廠家是集研發(fā)生產(chǎn)銷售為一體的綜合性廠家,沒(méi)有中間商賺差價(jià),大廠家,ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測(cè)儀售價(jià)都低于市場(chǎng)上的代理商,選擇云唐儀器購(gòu)買(mǎi)設(shè)備,拿到的是一手貨源,大廠家,好品牌,買(mǎi)的放心,用的也舒心!
餐具直接接觸入口食品,致病微生物可通過(guò)被污染的餐具進(jìn)入人體,引起食物中毒或傳染病等。餐具消毒效果的監(jiān)測(cè)是食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的主要內(nèi)容之一,也是預(yù)防因餐具不潔造成食源性疾病的重要措施。因此,餐具消毒是保證飲食安全的重要措施,而消毒效果與消毒設(shè)施、消毒方式、保潔設(shè)施密切相關(guān)。
【云唐】ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測(cè)儀檢測(cè)原理:
餐飲具或食物加工器具上或污染的蛋白質(zhì)或糖類物質(zhì),可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色,由此可通過(guò)與對(duì)照色卡比對(duì)判斷被檢物體表面潔凈的程度。
檢測(cè)步驟:
1. 于待測(cè)物體表面,滴加2滴濕潤(rùn)劑。
2. 取出一片潔凈度速測(cè)卡(方型藥片向下),于物體表面10cm×10cm面積范圍內(nèi)交叉來(lái)回輕輕擦拭;
3. 然后將擦拭過(guò)待測(cè)器具的潔凈度速測(cè)卡(方型藥片向上)平放在臺(tái)面上;
4. 滴1滴顯色劑到方型藥片上,計(jì)時(shí)10min后與標(biāo)準(zhǔn)比色板進(jìn)行比較。
結(jié)果判定:
綠色表示潔凈,灰色表示處于潔凈與不潔凈的邊緣,紫色表示不潔凈,深紫色表示深度不潔凈。
檢測(cè)時(shí)需要注意的地方:
1. 試劑有腐蝕性,需小心操作
2. 速測(cè)卡必須存放在原裝筒內(nèi),每條限用一次,不得重復(fù)使用
本文所推薦方法于普通快速測(cè)試之用,并不能作為法律依據(jù).